记者从厦门家禽交易批发市场了解到，3月以来，我市的家禽销售在销售量和价格方面都呈上升趋势，分别比上月上涨了10%左右。
据家禽批发市场的经理叶茂星介绍，目前我市家禽销量、价格都在上涨，很大原因是大部分市民对家禽市场有了一定的信任，不再谈“禽”色变。不过近日我市的家禽销售量日平均在1.5万只左右,这与疫情未发生前的日平均2.5万只还是相差甚多。
至于价格方面的提升，叶茂星说，主要是一些外来的家禽价格上涨得比较多。因为受禽流感的影响，不少地区家禽饲养的数量锐减，造成了货源紧缺，价格随之抬高。
此外，记者还了解到，虽然国家已宣布扑灭了我国所有禽流感疫情，但相关部门还将继续认真做好禽流感的常规检查工作，以确保我市集贸市场家禽流通安全。
