去年１１月以来俄罗斯鸡肉需求减少２０—２５％
俄罗斯有关部门的统计数据显示，从去年１１月起，因一些地区暴发禽流感，俄罗斯市场对鸡肉的需求减少了２０—２５％。每个月大约减少３—５％。
有关部门要求政府减少鸡肉进口３０％，进口商也同意减少进口。但目前全世界都因禽流感而出现鸡肉供大于求的情况。因此俄罗斯急于采取措施压缩本国鸡肉生产，减少鸡肉进口。
今年俄罗斯鸡肉市场的供应量可能比去年增长７％，达到２８８万吨。预计本国鸡肉产量可能增长１３％，达到１５５万吨。进口鸡肉的市场份额可能下降４６％。目前鸡肉占俄罗斯肉类总产量的３５％，牛肉占３３％，猪肉占２９％。
