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湖北兴建世界最大人工鲟鱼子酱基地

日期：2006-5-18 10:31:00  来源：不详 主题：湖北兴建世界最大人工鲟鱼子酱基地

     近日，湖北天峡鲟业有限公司以人工养殖鲟鱼鱼卵为原料，制作出首批鱼子酱，结束了我国无养殖鲟鱼子酱的历史。目前国际市场上每公斤鲟鱼子酱的价格高达5000欧元。湖北天峡鲟业有限公司未来3年产子量可达50吨，将成为世界最大的人工养殖鲟鱼鱼子酱生产基地。（人民日报）
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