厦门市营平市场卖海鲜的张姓摊主，这段时间每天能卖出白对虾100公斤左右，与以前的每天五六十公斤相比，销量差不多翻了一番。
记者询问该市场卖海鲜的一些摊主后发现，大部分品种活海鲜销量都有增加，现在一个摊主每天能卖出70公斤虾姑、鳗鱼，冬蟹的销量从过去的每天30—50公斤增长到50—80公斤，桂花鱼也很好卖，日销量在50公斤左右，斑节虾、大闸蟹、鲍鱼、金鲳鱼、膏蟹、菜蟹的日销量在30公斤左右，鳗鱼、多宝鱼、皇帝鱼、青斑日销量约20公斤，红斑的日销量则只有10公斤。
价格方面，白对虾从过去的每500克18－20元涨到了25元左右，斑节虾每500克从120－130元涨到了160元，鳗鱼每500克涨了3元，桂花鱼涨了2元，红斑涨了4元。
卖海鲜的摊主说，活海鲜绝大部分销量都是餐馆酒楼做出的贡献，他们买走了70%—80%，他们的需求增加又与最近单位的聚餐、尾牙和婚宴频繁举行相关。据业内人士预测，下周斑节虾、冬蟹、青斑、红斑、膏蟹、菜蟹可能会涨价，但上涨幅度每500克不会超过10元。
冰冻海鲜的顾主以家庭主妇为主，最近价格都还平稳。
