记者了解到,重庆市新鲜鳝鱼的价格每公斤比去年最贵的时候还高出10元,但仍供不应求。重庆每天在湖北、缅甸等地的鳝鱼进货量达到1吨左右。
据了解,去年我市鳝鱼同期价格为40元/公斤,最高50元/公斤,今年部分市场的鳝鱼价格更是高到60元/公斤。目前由于货源紧张,鳝鱼最高涨幅达到10元/公斤。
市水产技术推广站称,由于鳝鱼的生长周期为一年左右,每年11月至第二年4月都是鳝鱼的生产淡季,天气转暖价格上涨的情况可能有所缓解。