以进口水产品为重点　日本检查畜水产物残留物质

   关于畜水产物的公害检查在日本检疫所及都道府县等地实施。其结果已发表。

　　此项检查于平成十六年4月1日至平成17年3月31日之间进行。此次检查以外国产的食用肉（牛肉，猪肉，马肉，羊肉，鹿肉，鸡肉等），养殖鱼贝类（鳝鱼，虾，大马哈鱼，鳟鱼，比目鱼等），双壳贝， 液卵， 蜂蜜以及天然干酪为主要检查对象，检查有无抗生物质，合成抗菌剂，内寄生虫用剂，荷尔蒙剂及有机类农药等有害物质。

　　经检查，外国产的水产食品中，鳗鱼354次中1次，比目鱼154次中4次，其他鱼类1576次中3次，双壳贝1146次中1次，其他水产动物3652次中10次被确认为有违反事例。违反内容是抗生物质中四环素类的残留物比较多。

　　在国产的水产食品中只有鳗鱼在95次检查中被查到有1次违反事例。

　　厚生劳动省以此检查结果为依据，接着与农政部局合作对生产者等进行指导。要求他们合理使用动物用医药品，力求防止物质残留。