黄鳝养殖信息
日期：2006-5-16 11:03:00 来源：不详 主题：黄鳝养殖信息
黄 鳝 养 殖 信 息 黄鳝是一种适应性极强的淡水鱼类，广泛分布于我国各地及日本南部、印度、泰国等世界许多地方。其肉质细嫩、味道鲜美，是著名的滋补和药用水产品。黄鳝还是我国出口售价较高的传统鲜活商品之一，它不但畅销港澳和台湾省，同时也售往日本和东南亚等国。目前，世界上许多国家都把黄鳝作为大力发展的水产品之一，我国近年来也有些农户利用房前屋后的小坑小池养殖黄鳝。 近年来，由于围湖造田、扩建商品鱼基地、药物恣意滥捕等，损害了自然资源，黄鳝的产量和质量显著下降，市场上供需间出现了紧张状况。为了满足人民生活，调节和丰富市场的需要，发展人工养殖黄鳝势在必行，同时对于增加出口贸易有着重要意义。 黄鳝肉质细腻，入口滑嫩、营养丰富。据分析，每100克肉中含蛋白质18。8克（高于银鱼、鳊等大多数淡水鱼类的蛋白含量）、脂肪0。9克、钙质38克、磷150毫克，还含有硫胺素0。02毫克、校黄素0。95毫克、尼克酸3。1毫克，以及抗坏血酸等多种重要的维生素，具有极高的药用价值和食用价值。据有关资料介绍，用黄鳝治疗颜面神经麻痹及中耳炎疗效显著。 黄鳝是一种杂食性鱼类，人工饲养黄鳝主要以蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、麦皮、米糠、豆渣和瓜果皮等投喂。黄鳝适应能力强，一些不宜养殖其它鱼类的废弃水体都可利用养黄鳝，稻田、湖汊、池塘、沟渠、房前屋后的小坑小池等均可作为养殖黄鳝的场地，面积有3-8平方米即可，我国南、北方都可养殖，没有地域、环境的限制，不受气候的影响。 黄鳝是雌雄同体，自繁能力强，产卵量高，一次投放可连续捕捉，捕大留小，不必再入种苗。我公司从泰国引进的一种优良工黄鳝品种，具有生长快、食性杂、易饲养等特点。每条黄鳝每年可产卵2000粒左右，受精率达95%，均高于本地黄鳝。从孵化长到1公斤，约需7个月，每平方米可产鳝25公斤。这个品种的黄鳝耐饥饿的能力强，一旦吃饱一餐，可5-7天不喂食，最大的可长到1。5公斤，是本地黄鳝的6-7倍。 黄鳝的国内市场价格约为每公斤20元，冬季约30多元，国际市场价格高达每公斤300元左右，养殖黄鳝确实是一个致富的好项目，按每条黄鳝产卵2000粒，长成1000条，每条长到1公斤，每斤10元计算，收入即为10000元。事实证明，这只是一种保守的估算，有许多养殖户在我部引进种苗后进行养殖，都取得了很高的经济效益。 黄鳝养殖投资少，见效快，风险小。如江苏海门的林清云在我公司引进特级优质黄鳝种苗60公斤，先利用屋后的水沟，后又扩大养殖规模，两年获纯利68000元，被当地政府评为"科技致富带头人"。 为了使人工养殖黄鳝得到更广泛的推广，使广大养殖户依靠科技脱贫致富，我公司水产专家在多年的养殖基础上不断改进和总结经验，编写出详细的养殖资料。只要广大养殖户利用科学的养殖方法，精心管理，就一定能实现高产、优质、稳产。我公司现有特级优质黄鳝种苗提供，每公斤120元。凡在我公司引种的客户，均免费赠送养殖资料并发给质量检疫证和准运证一套。黄鳝苗长途运输安全、携带方便，每人每次可带60公斤的种苗，欢迎广大有志于黄鳝养殖的各界朋友前来我公司考察、学习。只要您有科技头脑、有魄力、善于把握机遇，相信有好的品种，有先进的技术，黄鳝养殖业定能帮您早日致富，使您梦想成真！ 湖北省黄风市黄州正通科技开发有限公司（邮编：436100）
