2005/06年度全球小麦消费数据同样上调了200万吨，为6.2亿吨，其中伊朗、土耳其和巴基斯坦的用量数据上调。
全球小麦贸易数据上调100万吨，为1.09亿吨，原因是伊拉克采购步伐持续强劲、近来伊朗入市采购小麦。
2005/06年度阿根廷、俄罗斯和乌克兰小麦出口装运量已经较上半年明显放慢。土耳其近来销售了大量的小麦面粉，主要销售到了伊拉克。
全球2005/06年度小麦期末库存预测数据维持不变，仍为1.36亿吨，其中包括主要出口国的5200万吨。
