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牛饲料中维生素E对牛奶储存的作用

日期：2006-4-18 16:46:00  来源：不详 主题：牛饲料中维生素E对牛奶储存的作用

 加拿大一家生物研究所的研究表明，在奶牛饲料中添加一定量的维生素 E，可以有 效地防止牛奶中的脂肪氧化，从而延长牛奶的储存时间。研究人员在奶牛的日常饲料中 ，按每头每日添加700——900毫克的维生素E，结果挤出的牛奶含有较高的维生素E，其 储存时间在相同条件下，要比未添加维生素E延长3倍左右的时间。  
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