浅淡硒和VE在养猪业上的应用技术
日期：2006-4-18 16:31:00 来源：不详 主题：浅淡硒和VE在养猪业上的应用技术
硒是猪不可缺少的微量元素，过多能引起中毒，过少引起发病，适量能促进猪的生长。
硒是在土壤中多以元素硒和硒的重金属化合物存在，不溶于水，不被植物所吸收。碱性土壤中硒的重金属化合物，可缓慢地转化成可溶性亚硒酸盐或硒酸盐，供植物利用，而在酸性土壤中则不易转化也不能利用。因此在酸性土壤和水土容易流失地区，作物含硒量少，猪最易患硒缺乏症，药用硒多为亚硒酸钠。
维生素E（VE）多存在于青饲料和植物的胚乳中,麦胚油含VE最多，豆类及蔬菜含量亦颇丰富，晒干、烘烤、霉败、酸渍、氧化都能使其破坏。VE在无氧条件下对热稳定，甚至加热200℃以上也不破坏，但对氧十分敏感，极易被氧化。
VE和硒一样是猪体内不可缺少的。缺少或不足会发生硒—VE综合缺乏症。该病是一种世界性疾病，根据报道我国大部分地区曾有发生，其中黑龙江省一些地区发病较多，而且近年来在一些猪场发病率较高，对养猪业影响较大，主要原因是由于土壤中缺硒较严重，冬春季节猪饲料长期单一，无多汁绿饲料，仔猪发病严重，死亡很高，成活率仅在50%左右。1989年6月，安达市新青豆制品厂猪场的仔出现该病，全场6窝44头仔猪中，有5窝36头发病，发病率达90%，死亡18头，占发病的50%。
病猪临床症状：主要呈急性和亚急性经过，只有少数呈慢性。急性主要表现突然发病，拒绝吃奶，前躯震颤、抽搐。心跳每分钟100次以上，节律不齐。一般2—3天死亡，也有不见任何症状仅跳几下尖叫倒地死亡。亚急性病程可达一周左右，多数体温正常，少数体温高过40—40.5℃，也有个别病猪体温略低。主要表现不愿吃奶，精神萎钝，捕捉时尖叫，肌肉发抖步态强拘，有时前肢跪地呈爬行状，后躯摇晃不稳，心动过速。检查可视粘膜苍白而带黄染，被毛粗乱，皮肤弹性下降。有的发生腹泻，排出黄色恶臭稀便。多数仔猪衰竭而死，少数可转化成慢性型经过。慢性型病猪病程长，精神不振，食欲减退，体温正常或稍低，耳尖发凉。耳、胸、股下发绀，有的皮肤发白或黄白，体质逐渐瘦弱，不愿行动，行走时步态强拘，多数不痢，粪便黄白或灰白色糊状。给病猪注射青、链霉素，内服氯霉素等药无效。因此对病死解剖了18例。病变主要表现在肝稍肿大，质脆弱，表面与切面可见红、黄色大小不等的斑块。俗称为“花花肝”。肝小叶象清楚，表面多数不平。骨胳肌呈不同的苍白色，鱼肉状。心内外膜少量出血点，心肌弛缓，呈淡红色，心脏扩张，横径增宽。胃底粘膜大面积出血性浸润，肠内容物稀薄，少数病例膀胱有血尿。
根据临床症状、剖检变化和饲养管理情况诊断为硒—VE综合缺乏症。随即采取以下防治措施：
1、对出生后尚未发病的一窝8头仔猪在5日龄时每头肌肉注射0.1%亚硒酸钠溶液1毫升，并对母猪补饲青绿饲料或矿物质添加剂，该窝仔猪没有发病，全部存活。
2、对发病仔猪用0.1%亚硒酸钠水溶液肌注，10日龄内的仔猪用1毫升，10日龄以上的仔猪用2毫升，同时对哺乳母猪每头肌注8毫升，经一次注射，发病的16头仔猪全部好转，无一死亡。
由此看出，用亚硒酸钠来防治仔猪硒—VE缺乏症是安全可靠的，采用0.1%的浓度,分别根据仔猪的日龄大小，用1—3毫升的剂量是合适的。如有可能应在1个月后重复注射一次，对仔猪的生长可起促进作用。倘若在缺硒地区，对怀孕母猪提前用亚硒酸钠，对胎儿和仔猪均是有益的，可以预防该病。
硒存在于机体所有细胞、肝、肾和肌肉，生殖器官含量最高。硒的主要作用在于破坏过氧化物。VE的主要作用在于保护组织免受过氧化物的损害，两者能防止细胞结构和脂膜免受破坏，保护膜的完整性，在肠道对细菌有屏障作用。硒在机体合成蛋白质的过程中起到积极作用。极端缺硒的猪，胰脂酶合成受阻，从而不吸收脂肪和VE。硒还能促进组织由血液摄入VE。硒和VE彼此起着协同的效应。缺硒不能吸收和利用VE，缺VE则难以合成过氧化物酶，两者又都是以对方的存在作为它们本身发挥生理效用的先决条件。因此，当组织中硒和VE耗竭时，抗过氧化物损害的保护作用丧失，骨骼肌心肌、肝细胞、血管内皮等组织，受过氧化物损坏而变性、坏死，从而导致一系列病理变化。
硒和VE是提高猪繁殖率和生产力的重要物质，当硒缺乏时，母猪是不规则的发情或根本不发情。受胎率低，受胎的也不能正常发育，造成流产或死胎，活的仔猪也不健康。实践证明，冬春季节长期无青绿饲料时，给妊娠后期母猪和新生仔猪注射亚硒酸钠，对提高繁殖率和仔猪成活率有良好的作用。若将硒和VE加入饲料中饲喂，也能收到良好效果，100公斤饲料加入0.022克亚硒酸钠，同时按每公斤饲料加20—25单位的VE。
应用硒时的注意事项：
1、防止中毒。长期缺硒的猪比正常猪对硒的毒性更为敏感。硒对仔猪的最低致死量为每公斤体重0.9毫克，比有效剂量大15倍，只要不疏忽大意，不致发生事故。
2、饲料中蛋白质含量过低，可能影响硒和VE的防治效果。饲料中蛋白质必须在20%以上。
3、单用VE效果不佳，所以VE应该和硒合用。
4、硒不能连用，防止蓄积中毒，15—20天注射一次为宜。
5、配药时要做到剂量准确，混合均匀。
6、大群注射时，应先给少数猪注射，确认无问题时再全面进行。硒中毒的主要症状是：呕吐，厌食，呼吸困难，昏迷，多于24—48小时死亡。剖检主要变化为肺水肿，心内外膜出血，肝脂肪变性，肝小叶尖坏死。因此，当发生中毒后，立即用新胂凡钠明（941），按每公斤体重0.01克静脉注射，蛋氨酸0.05—0.1加VE注射也有效果。
摘自：广东养猪信息网
